Oi Amerikka, tuo kaukainen ja hehkuva ihmemaa, jossa kaikki on suurempaa ja parempaa. Jokainen meistä tietää jotakin Amerikan Yhdysvalloista – suurin osa meistä on kasvanut katsellen siellä tehtyjä elokuvia ja sarjoja, ehkäpä ihaillut sieltä kotoisin olevaa artistia, kuunnellut siellä tuotettua musiikkia, lukenut siellä kirjoitettuja kirjoja, pelannut siellä tehtyjä pelejä ja mahdollisesti käynyt sieltä peräisin olevassa pikaruokaravintolassakin. Vaikka tämän ansiosta moni suomalainen uskookin olevansa varsinainen amerikka-tietäjä, jää monen tietämys itse maasta kuitenkin varsin pinnalliseksi, sillä vain ani harva suomalainen on oikeastaan käynyt Yhdysvalloissa lomamatkalla, saati sitten asunut siellä pidempiä aikoja. Monesti suomalaisessa mediassa Amerikasta maalataan varsin pinnallinen ja jopa hölmö kuva, ja monesti suursuosion saaneet amerikkalaiset komediasarjat ja sit comit vain syventävät tätä mielikuvaa. On kuitenkin syytä muistaa, että tämä on vain hyvin pieni osa sitä, mitä Yhdysvallat ja sen kulttuuri oikeastaan kokonaisuutena on.
Amerikkalainen ruoka on paljon muuta kuin pikaruokaa
Yksi ehkä suurimmista olettamuksista liittyykin hyvin oleelliseen asiaan Amerikan kulttuurissa: ruokaan! Media ja sosiaalinen media saattavat usein luoda sellaisen kuvan, että pikaruoka on ainoa Amerikassa tarjottava ruokalaji. Monen suomalaisen mielessä koko maa on täynnä ylipainoisia ihmisiä, jotka suuntaavat mäkkäriin joka aterialla – vaikka tällaisiakin ääritapauksia maasta löytyy, ei tämä todellakaan ole koko totuus. Itse asiassa Yhdysvaltojen ruokakulttuuri on monella tapaa huomattavasti monipuolisempi kuin esimerkiksi Suomen, sillä Yhdysvaltojen kulttuuri on vuosien saatossa sekoittunut Euroopasta ja latinalaisesta Amerikasta tulleiden siirtolaisten kulttuureista luoden täysin uniikin sekoituksen vähän kaikkea. Tämä heijastuu hyvin vahvasti tarjoiltavaan ruokaan, ja sen monipuolisuus takaakin sen, että jokaiselle löytyy amerikkalaisesta keittiöstä jotakin. Lisää aiheesta voit lukea tämän sivuston lukuisista artikkeleista – tervetuloa lukemaan!